אשכוליות או לא להיות...
אחד הדברים הכי כיפים בחורף, זה שמדובר בעונת האשכוליות.
אז אם תהיתם למה זה כל כך מרגש בעיני, התשובה היא שמלבד זה שאשכוליות אדומות מפוצצות בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון- שעושות אותן אחלה אוכל (וארוחת ביניים מושלמת), גם הקליפות שלהן מופלאות?
הריח של האשכולית מרומם את מצב הרוח שלנו, והשמנים האתריים בהן בעלי תכונות אנטיבקטריאליות.
אז כשאתם אוכלים אשכולית אדומה, כדאי לקלף אותה, לשמור את הקליפות בצנצנת עם חומץ למשך שבועיים ואז לסנן (אתם יכולים להוסיף קליפות מכל ההדרים שאכלתם!). בחומץ הזה אפשר להשתמש כחומר ניקוי רב שימושים לבית! ככה אפשר ליהנות מכל האשכולית ולעזור לגוף לנפש ולסביבה...
